今日はスターフードプロジェクトの打ち合わせをしました。前回までの委員会で、当初の目的である、地元食材にもっと眼を向けてもらうことを重視しようという意見が出て、マルシェ（市場）という企画が持ち上がりました。
　このマルシェをどういう形で運営していくかを打ち合わせしました。できるだけたくさんの地元食材を、手軽に手にしていただきたいというコンセプトで作っていきます。